首先，打开、关闭保鲜盒时，应把保鲜盒平放在厨房整理台或是餐桌上。保鲜盒属于塑料容器，从冷冻室或是高处落下时，容易破损。而且虽然保鲜盒有很好的耐冷性，但是如果想延长其使用寿命的话，从冷冻室里拿出来，不要马上打开，常温放1到2分钟以后再打开为好。
不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用。P.P（聚丙烯）保鲜盒，在微波炉中使用时，可以进行短时间的加热，但是，不能用作在微波炉中使用的做菜容器。( 短时间加热解冻时，时间不要超过3分钟。)
如果需要把保鲜盒放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用。如果锁定盒盖后的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形。
清洗保鲜盒时，要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使保鲜盒变色。 清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时，请不要用力撑拉，否则会使其断裂或变长。
滚烫的食物会令空气膨胀，使保鲜盒的密封性能下降，因此应该等食物变凉以后再存放。碳酸饮料(汽水、可乐等)的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失，请勿存将其存放在保鲜盒里
