2、真 皮沙 发忌用热 水擦拭：真皮沙发切忌用热 水擦 拭，否则会因温 度过高而使皮质变形。可用湿布轻抹，如沾上油渍，可用释稀肥皂水轻擦。

3、藤编家具忌用普通洗涤剂刷洗：藤编家具用普通洗涤剂刷洗，会损伤藤条。最好使用盐水擦洗，不仅能够去污，还可使藤条柔软富有弹性。藤椅上的灰尘，可用毛头软的刷子自网眼里由内向外拂去灰尘。如果污迹太重，可用洗涤剂抹去，最后再干擦一遍。若是白色的藤椅，最后还抹上一点醋，使之与洗涤剂中和，以防变色。用刷子蘸上小苏打水刷洗藤椅，也可以除掉顽垢。

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    清 水浸 泡洗涤法：主要用 于叶类蔬 菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用 水冲 洗掉表 面污物，然后用清水浸 泡，浸泡不少于10分钟。必 要时可加入果 蔬清 洗剂，增加农 药的溶出。如此清 洗浸泡2至3次，基 本上可清 除绝大部 分残留的农 药成分。

使用化 学药 物也可达到消 毒目的，将餐 具浸 泡于配 置好的消 毒液中一定的时 间后即可。使用消 毒液后，一定要用清 水将消 毒液冲洗干 净，残 留的消 毒液对入体是有 害的。有条件的家 庭可以使 用红 外线消 毒柜。 

我们平时很多习惯都是不正确的，比如说：有人把筷 子洗 完后放在橱 柜、抽屉、不透 气的筷 筒里，或在筷 子上搭一 块干 净的布防 尘。把菜 刀放在不通 风的抽 屉和刀 架里。 把切 菜板清 洁不彻 底或存 放在不透 气的橱 柜、抽 屉里。这些做 法都妨 碍水分蒸 发。特别时切菜 板，本 来就容 易吸 水，加上表 面多有划 痕和细 缝，经常藏 有食 物残渣，细 菌很容 易大量繁 殖，甚至在切菜 板表 面形成霉 斑，造成食 品污 染。

洗洁精的主要成分是石油的二级衍生物，十二烷基苯磺酸钠。大家都知道石油的三级衍生物是沥青。

十二烷基苯磺酸钠比较容易挥发，所以就加了10%粘稠剂，有些老太太，买桶装的洗洁精的时候，专门挑稠的买，其实越稠 它含的去污成分 十二烷基苯磺酸钠反而少了。

加了粘稠剂后，十二烷基苯磺酸钠的味道很刺鼻，如果味道不好闻，大家也不会去买，所以厂家又加了10%工业香精，让洗洁精有桔子味，柠檬味。这样大家才喜欢用。

但是有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。

淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。

 碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。

用开水泡烫：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90％的残留农药。

切下来一片葱头，用这片葱头使劲摩擦菜刀上的刀锈。需要提醒您的是，用淘米水去刀锈需要的时间比较长。而葱头去锈法需要您使很大的力气。

这样很容易就能把菜刀上的锈去除干净了。

可是再简单的方法也是需要一定的时间，重要的还是怎么防止菜刀生锈。

防止菜刀生锈可以用洗米水泡段时间。洗米水含丰富淀粉质，可以在铁刀上产生保护膜。只要将整把菜刀泡在洗米水中，泡2小时再将刀抹干，就能够防止菜刀生锈。

我们传统用的木菜板并不安全，如用乌柏木制作的菜板，因乌柏木中含有有毒物质，用它切熟食会污染菜肴，容易引起呕吐、腹痛、头昏等症状。还有一些木质比较疏松的菜板，表面容易产生刀痕，清洁不彻底的话，很容易藏污纳垢，滋生细菌，污染食物。虽然塑料菜板美观、轻便，但如果不干燥，细菌就很容易繁殖，也不适合用来切熟食。 

但是竹菜板经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点，使用起来轻便、卫生、气味清香。

最好的方法是把橙子或柚子皮放入消毒柜，然后通风。有人说用木炭可以，但是木炭都是吸附的方法，并不能解决根本问题。有部分融化体已经凝华在内壁上了，加温擦拭，加温通风才有效。